作者:寶勒爾 梁初一 周佳偉
鄉(xiāng)村振興事關產業(yè)發(fā)展、牧民增收,更事關生態(tài)保護、綠色發(fā)展。錫林郭勒盟錫林浩特市牢記習近平總書記殷殷囑托,用行動貫徹落實“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念,立足建設國家重要農畜產品生產加工基地,不斷強化規(guī)劃引領,緊扣“產業(yè)”紐帶,將生態(tài)恢復與產業(yè)發(fā)展并舉,逐步實現由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)、由粗放經營向集約經營的轉變,科學有序推動全市鄉(xiāng)村產業(yè)、人才、文化、生態(tài)和組織振興,高效推進畜牧業(yè)高質量發(fā)展。
富民產業(yè)多點開花,穩(wěn)步推進鄉(xiāng)村振興
8月的草原,碧野千里,牲畜肥壯,處處彌漫著生機盎然的豐收氣息。一大早,家住錫林浩特市阿爾善寶力格鎮(zhèn)白音高勒嘎查的年輕牧民額日賀木巴圖開始了一天的工作。
額日賀木巴圖從小喜歡養(yǎng)馬、馴馬、賽馬。2019年開始,他和妻子利用自己的專業(yè)技術、養(yǎng)殖經驗優(yōu)勢,嘗試發(fā)展自家的馬產業(yè),由于他家釀制的酸馬奶(策格)口感極佳,慕名而來品嘗、購買馬奶的回頭客絡繹不絕,甚至遠銷呼倫貝爾、黑龍江等地,生產的馬奶經常供不應求。
短短幾年,額日賀木巴圖夫妻倆靠著勤勞的雙手,把家里的羊群、牛群和馬群逐步發(fā)展壯大,牧業(yè)收入逐年增加,還新建了200平方米的住房和500平方米的棚圈,這也讓額日賀木巴圖對今后的生活更加有信心。
“這幾年,馬奶的年產量達到6000多斤,收入很可觀,但是依靠傳統(tǒng)的馬奶制作方式,產量還是有些跟不上,下一步我想注冊一個品牌,打造一個專業(yè)化的小作坊,收購我們嘎查其他牧戶家的馬奶一起從事馬奶產業(yè),達到共同致富。”額日賀木巴圖說道。
錫林浩特市阿爾善寶力格鎮(zhèn)白音高勒嘎查是錫林郭勒盟級鄉(xiāng)村振興示范嘎查之一,傳統(tǒng)畜牧業(yè)是其主導產業(yè)。2019年以來,白音高勒嘎查把發(fā)展壯大嘎查集體經濟作為全面推進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的有效抓手,在配強嘎查帶頭人隊伍的基礎上,積極響應“減羊增?!卑l(fā)展戰(zhàn)略,以“黨支部+合作社+企業(yè)+牧戶”模式,領辦創(chuàng)辦股份經濟合作社,建設了西門塔爾牛養(yǎng)殖基地,通過整合上級扶持資金和嘎查自籌資金的方式,建設1150平方米暖棚,1000平方米飼喂棚、150平方米儲草棚、96平方米設備間,并引進良種西門塔爾牛62頭。
2023年,白音高勒嘎查股份經濟合作社,利用集體經濟收入再投入,引進良種西門塔爾牛52頭,目前已擴繁達209頭,為推動集體經濟提質增效,牧民增收致富,賦能鄉(xiāng)村振興奠定了堅實基礎。
發(fā)展現代化肉羊養(yǎng)殖,解鎖鄉(xiāng)村振興新模式
2014年1月,習近平總書記來到錫林浩特市毛登牧場飼草產業(yè)基地和肉羊繁育基地考察調研時強調,要加快傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)轉變步伐,探索一些好辦法,幫助農牧民更多分享高科技成果、產業(yè)化效益,真正同龍頭企業(yè)等經營主體形成利益共同體。
毛登牧場位于錫林浩特市東部,擁有錫林郭勒盟面積最大的天然打草場。如何實現草原生態(tài)保護和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,突破傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)發(fā)展的局限性,是牧場多年以來為之努力的方向。
2020年以來,毛登牧場多次組織牧民、企業(yè)到先進地區(qū)考察學習,最終決定走舍飼圈養(yǎng)、多胎肉羊、經濟雜交的現代畜牧業(yè)產業(yè)轉型發(fā)展之路,并于當年申報成為自治區(qū)級錫林浩特市現代肉羊產業(yè)園核心區(qū)。
走進錫林浩特市現代肉羊產業(yè)園飼養(yǎng)廠房里,羊群被統(tǒng)一安置在標準化的養(yǎng)殖區(qū)中,剛剛生產的母羊和羔羊在特設的護理區(qū)分開飼養(yǎng)。養(yǎng)殖大棚內從飼草料投喂、飲水以及糞便清理全部采用自動化設備,僅需兩名工作人員就可以負責近千只羊的飼養(yǎng)和日常管理,既能節(jié)省時間和人力,還能節(jié)約養(yǎng)殖成本。
園區(qū)現有肉羊養(yǎng)殖企業(yè)22家、棚圈19萬平方米、養(yǎng)殖牧戶85戶,累計存欄肉羊4.5萬只。產業(yè)園服務中心通過自治區(qū)現代農業(yè)產業(yè)園項目引進優(yōu)質基礎母畜680只、優(yōu)質種公羊200只(包括湖羊、杜泊、澳洲白、薩??恕踔槟虑?、德克塞爾等優(yōu)質品種),重點發(fā)展優(yōu)質種畜繁育和草飼肉羊集中育肥,為錫林浩特市周邊廣大牧民提供集標準示范、養(yǎng)殖技術培訓、檢驗檢疫、種畜、研發(fā)、信息平臺、交易平臺、物流物業(yè)等為一體的綜合服務體系。截至目前,已經繁育羔羊1700多只,正在實施肉羊品質提升實驗項目,劃分6個草飼育肥群,采集成長數據,用于肉羊品質鑒定。
近年來,錫林浩特市積極調整農牧業(yè)產業(yè)結構,通過積極培育和扶持優(yōu)勢特色產業(yè),大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),以肉牛、肉羊兩大產業(yè)為主導,逐步形成“一個產業(yè)園核心區(qū)+烏珠穆沁羊生產示范區(qū)和經濟羊雜交生產示范區(qū)+多個一流肉食品加工基地”的發(fā)展模式,為鄉(xiāng)村振興注入“源頭活水”,不斷推動種質資源保護、品種選育和科研創(chuàng)新,為牧民增收致富保駕護航,推動傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)轉型升級,全面提高畜牧業(yè)質量效益和競爭力,努力讓鄉(xiāng)村振興的產業(yè)基礎越來越扎實。
責任編輯:李斌