經(jīng)常上網(wǎng)的朋友，可能在網(wǎng)上看到過牛肉干59.9元/斤，但是近期內(nèi)蒙古消費者協(xié)會發(fā)來警告，如果你買的牛肉干價格過低，有可能是假的。
因為一斤鮮牛肉要40元左右，三斤鮮牛肉才出一斤牛肉干，光牛肉成本就120左右。
據(jù)呼和浩特的郭師傅講，這些59.9元/斤的絕對是假的，現(xiàn)在市場上生牛肉價格，本地是45元一斤，買回來去筋膜油，全風干的四斤半出一斤成品，要賣到180一斤，半風干的是三斤半出一斤成品，賣到160一斤。
當被問及為什么不支持郵到內(nèi)蒙古地區(qū)時，郭師傅講內(nèi)蒙是做牛肉干的發(fā)源地，當?shù)亟^對沒有消費群體，只能往南方那些城市賣。而市面上有一種叫合成肉，用各種肉類烘干了加上膠，用機器壓花紋也很漂亮；還有一種用其他肉類代替，放點牛肉香精做出來的。
當?shù)夭耸袌鲑u牛肉的老板表示，市面上那種59.9元一斤的可能是鴨胸做的，當?shù)厝硕贾馈?/span>
而內(nèi)蒙古消協(xié)秘書長任黨芳表示，我們近期市場上鮮牛肉一斤為40元左右，牛肉干通常是3斤鮮肉出一斤牛肉干，一般來講內(nèi)蒙古市場上購買的牛肉干價格在120元左右/斤，如果看到價格低廉到離譜的牛肉干的時候，建議大家慎選慎購。
很多人貪便宜，看到網(wǎng)上牛肉干賣的那么便宜就買了很多，這時應(yīng)該想清楚了再買，也許買到的就是假貨呢。
現(xiàn)在造假手段非常高明，讓你根本看不出是假的。如果在遇到價格低廉的牛肉干的時候，還是謹慎選購吧，畢竟是吃到肚里的東西，安全第一。
責任編輯:曹原
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